索引號 k34765218/201904806 題材分類 商貿服務
                          發布機構 區政府辦公室 發布時間 2019-06-12 15:02:58
                          文號 公開方式 主動公開
                          關鍵字 南充造,實體店,特色

                          南充造走出去 特色實體店開遍全國

                          商貿服務 2019-06-12 15:02 信息來源: 今日順慶APP 瀏覽次數:

                          日前,在2019上海全國優質農產品博覽會上,南充展團共達成合作意向26項,以晚熟柑橘產品為主的南充特色優質農產品可望落“戶”上海,這批項目的落地落實也必將推動南充農業效益提升和產業升級。

                          6月11日,記者從市商務局獲悉,我市各大行業實行實體店、網絡店線上線下融合發展,把全市名優農產品通過實體店、網絡店銷往全國各地。據統計,我市目前共有絲綢、川北涼粉、張飛牛肉、桑茶、保寧醋、斑竹竹藝品、有機蔬菜等10余個行業在全國各地開辦了實體店,走上了線上線下融合發展之路。

                          263家實體店分布在17個城市 

                          6月11日,記者走進位于順慶區瀠溪街道的川北涼粉老作坊、四川非物質文化遺產展覽館。只見展館內詳細介紹了川北涼粉的起源和歷史典故。川北涼粉,自蜀漢創立,傳承至今已有近兩千年歷史。因其文化厚重,以及紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格,深受大眾喜愛,成為南充最具特色的本土品牌。

                          當天,記者在川北涼粉生產基地看到,10多名工人正在生產車間裝箱。紅色外包裝的“自熱紅薯涼粉”產品上,川北涼粉標志十分搶眼。待裝箱完成后,這批產品將運往上海川北涼粉實體店銷售。

                          “我在海內外考察餐飲發展走向時發現,目前輕餐飲在整個餐飲格局里扮演著非常重要的角色。從業態上看,川北涼粉很適合走輕餐飲模式,而上海輕餐飲又非常流行。因此,我們就將川北涼粉擴張的目光瞄準輕餐飲、大上海。”四川川北涼粉飲食文化有限公司董事長任其勝告訴記者,公司已在上海入駐了2家實體店,分別在龍陽路和浦電路,都是人流較為集中的地區。實體店使用的所有原材料都從南充統一配送,保證味道的傳統正宗。

                          “在銷售上,主要是依靠‘中華老字號’的品牌影響力,吸引當地人品嘗正宗的南充味道。主打川北涼粉,以其他南充特色小吃、簡餐為輔,得到了上海消費者的喜歡。僅去年,2家實體店銷售額超過500萬元。”任其勝告訴記者,2003年成立公司,截至目前,川北涼粉已在廣州、杭州、北京、寧夏、珠海、上海等全國17個城市發展了263家連鎖店。

                          “川北涼粉已實現川東北地區從田間到餐桌,真正成為集農產品訂單收購、糧油加工、主食生產、物流配送、餐飲經營、副產物綜合利用、非遺文化旅游于一體,一二三產業互動發展的產業集團。”任其勝介紹,隨著越來越多消費者的喜愛,川北涼粉市場也在不斷擴大,現有的生產基地已跟不上市場需要。因此,位于順慶區華鳳街道的川北涼粉文化創意園項目正在規劃之中,計劃總投資8.6億元,占地面積110畝,將修建川北涼粉非遺文化展覽體驗館、青少年農耕科普教育體驗館、總部辦公樓、川北涼粉生產線。

                          首開實體店 半年銷售額突破百萬 

                          6月11日,記者走進位于嘉陵區絲紡服裝產業園的四川順成紡織品有限公司,只見車間整齊劃一,辦公樓緊緊相依,廠區綠樹成蔭,水池波光粼粼。車間內,工藝先進、用工精簡的現代化紡織設備讓人眼前一亮。

                          在劍桿織造車間內,50余臺劍桿織機高速運轉,正在加緊生產絲綢面料。在蜀繪工作室內,蜀繪大師劉仕成正在裁剪好的旗袍上繪畫,只見他將蘸了水彩的筆在絲綢上輕輕勾勒,一幅夏日荷花圖便呈現在旗袍之上。“隨著蜀繪被越來越多的人接受喜愛,旗袍的私人定制訂單也逐漸增多。”劉仕成告訴記者,目前制作的這批蜀繪旗袍就是來自成都的訂單,制作完成后將運往成都的實體店。

                          “去年5月份,我們和江蘇鑫源控股集團有限公司合作,在成都市金牛區一品天下大街開了一家近600平方米的實體店,專門銷售服裝、床上用品、絲綢工藝制品等系列產品,是目前西南地區最大的專營絲綢制品的實體店。”四川順成紡織品有限公司總經理王尚雪告訴記者,去年下半年實體店銷售收入120多萬元。

                          “與江蘇鑫源控股集團合作一方面是為了擴大產品銷售,另一方面學習江蘇鑫源的設計理念、營銷策略和生產技術。在電商平臺的沖擊下,實體店的經營越來越困難,但是實體店的優勢也是電商平臺無法取代的,消費者可以在實體店內切實了解并且體驗商品,還省去了物流運輸這一時間差。因此要做大品牌,還是要整合線上線下銷售渠道,走融合發展之路。”王尚雪告訴記者,今年下半年,他們計劃在南充開2家實體店。后續根據市場考察結果,在其他城市陸續開實體店。

                          據了解,順成紡織是西部地區重要的絲綢生產廠家,搶占了嘉陵區絲紡服裝外貿出口龍頭企業的頭把交椅,2018年綢緞產銷量800萬米、產值3.75億元、出口創匯2600萬美元。

                          創新銷售模式 消費者到基地“做客” 

                          6月10日早上6點半,西充縣義興鎮店子山村的金科有機農產品生產基地,蔬菜大棚一字排開,大棚內的農作物生機勃勃,空氣中彌漫著蔬果清香,果農們正在忙著采摘新鮮蔬菜,分揀包裝、冷藏裝車,最后運往位于重慶市渝北區鴛鴦路的“有田有家”直營店,這是西充縣金科種養殖有限公司在重慶開的第一家實體店。

                          “發展有機農業要比一般農業付出更多時間,生產成本相對較高。只有產生效益,產業發展之路才能夠繼續。因此我把有機農產品的目標客戶群鎖定在大城市的中產階層。這部分客戶群不僅有消費有機農產品的需求,更有消費有機農產品的意識和能力。”西充縣金科種養殖有限公司負責人譚嵩告訴記者,2012年,第一家實體店,也是西充有機農產品體驗展示中心在重慶應運而生。目前,該實體店已經發展了600余名會員,會員可享受免費配送到家、保姆廚藝培訓等服務,年銷售額超過800萬元。

                          “我們的銷售模式很多,主要是消除消費者心中的疑慮,讓他們對有機農業更信任、更認同。”譚嵩告訴記者,有機農業園的大棚、加工車間以及每道生產環節都安裝了視頻監控設備,消費者打開網頁,蔬菜生產所有環節都一目了然。同時,譚嵩也在探索通過自駕游和體驗采摘等會員活動,讓消費者到西充體驗、采摘和參觀,可以讓他們親身感受西充有機農業的氛圍,消除他們心中的疑慮。正是通過這樣的活動,金科農業的會員越來越多。

                          南充作為全省的農業大市,是國家重要的商品糧基地、四川省農副產品生產和深加工基地、中國四大蠶繭和絲綢生產出口基地,糧油、水果、蠶桑、畜牧、林業等資源豐富,主要農產品連續多年位居全省前列。

                          在南充建設“成渝第二城”、爭創全省經濟副中心的征程中,如何將農產品轉化為推動城市發展的經濟效益?

                          “我們以省政府開展市場拓展國內‘兩大活動’為抓手,搭建南充優質扶貧產品市場拓展平臺。重點組織我市企業參加‘川貨全國行’‘惠民購物全川行動’等活動,擴大‘南充造’產品在國、省內外的市場占有率和知名度。”市商務局相關負責人介紹,各大企業通過線上線下融合發展,引領農產品新零售模式往更廣闊、更專業的方向前進。

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